Couteau Santoku Harukaze - Beaumont-du-Périgord

Couteau de chef de haute qualité en acier japonais (420 J2). Un couteau incroyablement tranchant qui conserve son tranchant pendant longtemps. Le couteau a une large lame légèrement courbée le long du tranchant. Un couteau polyvalent qui peut être utilisé pour tout, de l'épluchage, le hachage et la coupe de légumes, à la découpe de viande. Ce couteau peut également être personnalisé avec une gravure ou des manches sur mesure.